Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog główny
(3)
Forma i typ
Artykuły
(2)
Książki
(1)
Publikacje dydaktyczne
(1)
Dostępność
dostępne
(2)
Placówka
Wypożyczalnia Piła
(1)
Wypożyczalnia Złotów
(1)
Autor
Babicz-Zielińska Ewa
(1)
Kowalska Beata
(1)
Kurek Joanna
(1)
Sikorski Zdzisław Edmund
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(2)
2010 - 2019
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(1)
Kraj wydania
Polska
(3)
Język
polski
(3)
Odbiorca
Biolodzy
(1)
Lekarze specjaliści
(1)
Nauczyciele biologii
(1)
Nauczyciele chemii
(1)
Temat
Mikotoksyny
(3)
Toksykologia żywności
(2)
Alergia pokarmowa
(1)
Atopia
(1)
Azotany
(1)
Pokaż więcej ...
Cholesterol
(1)
Dioksyny
(1)
Hydroliza
(1)
Izotopy promieniotwórcze
(1)
Jajka
(1)
Jakość produktu
(1)
Konserwanty żywności
(1)
Lipidy
(1)
Masło
(1)
Miażdżyca
(1)
Mleko
(1)
Mutagenność
(1)
Nitrozoaminy
(1)
Nowotwór
(1)
Odżywianie
(1)
Orzechy
(1)
Osteoporoza
(1)
Otyłość
(1)
Pestycydy
(1)
Piroliza
(1)
Reakcje chemiczne
(1)
Ryby
(1)
Skorupiaki
(1)
Soja
(1)
Substancje dodatkowe do żywności
(1)
Substancje rakotwórcze
(1)
Toksyczność
(1)
Toksyny i antytoksyny
(1)
Warzywa
(1)
Witaminy
(1)
Włókna pokarmowe
(1)
Zdrowe odżywianie
(1)
Żywność
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
2001-
(2)
Gatunek
Artykuł z czasopisma fachowego
(2)
Artykuł z czasopisma pedagogicznego
(2)
Artykuł z czasopisma biologicznego
(1)
Artykuł z czasopisma chemicznego
(1)
Artykuł z czasopisma przyrodniczego
(1)
Pokaż więcej ...
Podręczniki akademickie
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Chemia
(1)
Edukacja i pedagogika
(1)
Medycyna i zdrowie
(1)
Tytuł czasopisma
Biologia w Szkole
(1)
Chemia w Szkole
(1)
3 wyniki Filtruj
Artykuł
W koszyku
Mykotoksyny - niewidoczne zagrożenie / Joanna Kurek. // Chemia w Szkole. - 2022, nr 5 s. 42 - 50.
(Nauka i Technika)
Autor
Kurek Joanna
Temat
Mikotoksyny
Dziedzina i ujęcie
Chemia Edukacja i pedagogika
Dokument nadrzędny: Chemia w Szkole.
Artykuł
W koszyku
Mykotoksyny - charakterystyka, występowanie oraz toksyczność dla organizmów / Beata Kowalska. // Biologia w Szkole. - 2023, nr 1, s. 24 - 27.
Forma i typ
Artykuły
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
Dokument nadrzędny: Biologia w Szkole.
Książka
W koszyku
Chemia żywności : praca zbiorowa. T. 3, Odżywcze i zdrowotne właściwości składników żywności / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego ; aut.: Ewa Babicz-Zielińska [et al.]. - Wyd. 6 zm. - Warszawa : Wydawnictwo WNT, 2012. - 246 s. : il. ; 24 cm
Publikacja zawiera informacje na temat odżywczych i zdrowotnych właściwości składników żywności, chemicznych i biologicznych właściwości witamin, odżywczych i funkcjonalnych cech masła, omawia także alergeny występujące w surowcach i produktach żywnościowych.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Piła
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 106552/T.3 (1 egz.)
Wypożyczalnia Złotów
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 45127 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej