Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog główny
(8)
Forma i typ
Książki
(8)
Publikacje naukowe
(1)
Dostępność
dostępne
(10)
Placówka
Wypożyczalnia Chodzież
(4)
Wypożyczalnia Czarnków
(2)
Wypożyczalnia Złotów
(1)
Wypożyczalnia Wągrowiec
(2)
Czytelnia Wągrowiec
(1)
Autor
Gertig Henryk
(3)
Amarowicz Ryszard
(1)
Czarniecka-Skubina Ewa
(1)
Damicz Władysław
(1)
Giebel Helena
(1)
Pokaż więcej ...
Gołębiowska Barbara
(1)
Kołożyn-Krajewska Danuta
(1)
Przysiężna Ewa
(1)
Przysławski Juliusz
(1)
Skrabka-Błotnicka Teresa
(1)
Smoczyński Stefan
(1)
Trojanowska Krystyna
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2010 - 2019
(1)
2000 - 2009
(3)
1990 - 1999
(2)
1980 - 1989
(1)
1970 - 1979
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(1)
Kraj wydania
Polska
(8)
Język
polski
(8)
Odbiorca
Szkoły wyższe
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(1)
Temat
Żywność
(8)
Odżywianie
(2)
Jakość produktu
(1)
Kontrola sanitarna
(1)
Zatrucia pokarmowe
(1)
Gatunek
Podręczniki akademickie
(2)
8 wyników Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Chemiczne aspekty higieny żywności / Stefan Smoczyński, Władysław Damicz, Ryszard Amarowicz. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1986. - 221, [2] s : rys ; 24 cm.
Temat
Żywność
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Złotów
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 27994 (1 egz.)
Wypożyczalnia Wągrowiec
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 40574 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Mikrobiologia żywności / Krystyna Trojanowska, Helena Giebel, Barbara Gołębiowska. - Wyd. 2 uzup. i popr. - Poznań : Wydawnictwo Akademii Rolniczej w Poznaniu, 1996. - 150, [2] s. : 1 fot.,rys. ; 24 cm.
Temat
Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Chodzież
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 42622 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Żywność a zdrowie / Henryk Gertig. - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 1996. - XIII, [1], 412, [1] s ; 24 cm.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Chodzież
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39849 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Higiena żywności / Teresa Skrabka-Błotnicka. - Wrocław : Wydaw. AE, 2001. - 145 s. ; 24 cm.
(Skrypty Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego we Wrocławiu.)
Temat
Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Wągrowiec
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 58594 P 15,6 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Wybrane zagadnienia z bromatologi / aut. Henryk Gertig. - Poznań : Wydawnictwo Uczelniane Akademii Medycznej w Poznaniu, 1970. - 296 s, il ; 23.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Czarnków
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 31168 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Podstawy żywienia człowieka / Ewa Przysiężna. - Wrocław : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego, 2002. - 151, [1] s : il. (w tym kolor.) ; 24 cm.
(Skrypty Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego we Wrocławiu)
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Chodzież
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 43527 (1 egz.)
Wypożyczalnia Wągrowiec
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 58505, 58504 (2 egz.)
Książka
W koszyku
Bromatologia : zarys nauki o żywności i żywieniu / Henryk Gertig, Juliusz Przysławski. - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2015. - 464 strony : tablice ; 24 cm.
Odbiorca
Szkoły wyższe
Przynależność kulturowa
Literatura polska
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Chodzież
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 51823 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Higiena produkcji żywności / red. Danuta Kołożyn-Krajewska ; aut. rozdz. Ewa Czarniecka-Skubina. - Wyd. 2 uzup. - Warszawa : Wydawnictwo SGGW [Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego], 2003. - 334 s : rys., tab., wykr ; 24 cm.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Czarnków
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 35193 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej