Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog główny
(60)
Forma i typ
Książki
(60)
Publikacje naukowe
(2)
Dostępność
dostępne
(91)
wypożyczone
(2)
Placówka
Wypożyczalnia Piła
(18)
Czytelnia Piła
(2)
Wypożyczalnia Chodzież
(15)
Czytelnia Chodzież
(1)
Wypożyczalnia Czarnków
(18)
Pokaż więcej ...
Wypożyczalnia Trzcianka
(4)
Czytelnia Trzcianka
(1)
Wypożyczalnia Złotów
(16)
Czytelnia Złotów
(2)
Wypożyczalnia Wągrowiec
(13)
Czytelnia Wągrowiec
(3)
Pokaż mniej ...
Autor
Gawęcki Jan
(7)
Mossor-Pietraszewska Teresa
(5)
Kunachowicz Hanna
(4)
Łoś-Kuczera Maria
(4)
Czapski Janusz
(3)
Pokaż więcej ...
Gertig Henryk
(3)
Nikonorow Maksym
(3)
Piekarska Janina
(3)
Skrodzka Zdzisława
(3)
Szewczyński Jerzy
(3)
Turlejska Halina
(3)
Amarowicz Ryszard
(2)
Czarnowska-Misztal Elżbieta
(2)
Kowalczyk Stanisław
(2)
Roszkowski Wojciech
(2)
Smoczyński Stefan
(2)
Szczygieł Aleksander
(2)
Ball Stefan
(1)
Basse von Monika
(1)
Bender Arnold E
(1)
Bosacka Katarzyna
(1)
Bugdol Marek
(1)
Burzyńska Halina
(1)
Chorążyczewska Tamara
(1)
Czarniecka-Skubina Ewa
(1)
Damicz Władysław
(1)
Dominik Piotr
(1)
Eichler Wolfdietrich
(1)
Giebel Helena
(1)
Gołębiowska Barbara
(1)
Grimm Hans-Ulrich
(1)
Gulińska Edyta
(1)
Jack Alex
(1)
Jedynak Piotr
(1)
Jurczak Katarzyna
(1)
Klimczak Zofia
(1)
Kopeć Krystyna
(1)
Kozłowska-Wojciechowska Małgorzata
(1)
Kołożyn-Krajewska Danuta
(1)
Kołłajtis-Dołowy Anna
(1)
Kushi Aveline
(1)
Kushi Michio
(1)
Kwiecińska-Kaplińska Olga
(1)
Lutosławska Grażyna
(1)
Malinowska Ewa
(1)
Małecka Maria
(1)
Nadolna Irena
(1)
Nitecka Elżbieta
(1)
Obiedziński Mieczysław
(1)
Piekarska Alina
(1)
Pliszka Anna
(1)
Podgórski Waldemar
(1)
Przygoda Beata
(1)
Przysiężna Ewa
(1)
Przysławski Juliusz
(1)
Rożniatowski Tadeusz
(1)
Sadowska Halina
(1)
Sińska Beata
(1)
Skrabka-Błotnicka Teresa
(1)
Sobczyk Wiktoria
(1)
Szatyński Michał
(1)
Szczygłowa Maria
(1)
Szwed Małgorzata
(1)
Trimmer Eric
(1)
Trojanowska Krystyna
(1)
Urbanek-Karłowska Bogumiła
(1)
Usakiewicz Wojciech
(1)
Wiebus Hans-Otto
(1)
Wills Judith
(1)
Wiąckowski Stanisław Kazimierz
(1)
Wiśniewska Małgorzata
(1)
Wolfrum Christine
(1)
Ziemnicka Agata
(1)
Złotorzycka Jadwiga
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(1)
2010 - 2019
(16)
2000 - 2009
(13)
1990 - 1999
(11)
1980 - 1989
(13)
Okres powstania dzieła
2001-
(2)
Kraj wydania
Polska
(60)
Język
polski
(55)
nieznany (po)
(5)
Odbiorca
Szkoły wyższe
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(1)
Temat
Żywność
(56)
Odżywianie
(37)
Bezpieczeństwo żywnościowe
(4)
Bioterroryzm
(3)
Dietetyka
(3)
Pokaż więcej ...
Gastronomia
(3)
Kontrola sanitarna
(3)
Normy ISO 22000
(3)
Toksykologia
(3)
Wegetarianizm
(3)
Zatrucia
(3)
Żywność prozdrowotna
(3)
Dietetyczne środki spożywcze
(2)
Jakość produktu
(2)
Klimat
(2)
Kuchnia regionalna
(2)
Normy ISO 9001
(2)
Otyłość
(2)
Postęp techniczny
(2)
Przemysł rolno-spożywczy
(2)
Religia
(2)
Zdrowie publiczne
(2)
Żywność wzbogacana
(2)
Żywność
(1)
Bakterie
(1)
Bezpieczeństwo żywności
(1)
Chemikalia
(1)
Chorzy z chorobą Alzheimera
(1)
Chorzy z chorobą Parkinsona
(1)
Ekologia
(1)
FMEA
(1)
GHP/GMP
(1)
Globalizacja
(1)
Gospodarka żywnościowa
(1)
Gotowanie na parze
(1)
HACCP
(1)
Higiena
(1)
Jakość żywności
(1)
Kebab
(1)
Kucharstwo
(1)
Makaron
(1)
Mięso
(1)
Mleczarstwo
(1)
Opakowania
(1)
Pasztety i paszteciki
(1)
Pierogi i pierożki
(1)
Pizza
(1)
Podręczniki
(1)
Potrawy jarskie
(1)
Przepisy kulinarne
(1)
Psychoonkologia
(1)
Risotto
(1)
Rolnictwo ekologiczne
(1)
Six Sigma
(1)
Substancje dodatkowe do żywności
(1)
Technika
(1)
Towaroznawstwo
(1)
Turystyka
(1)
Zapiekanki
(1)
Zarzadzanie jakością
(1)
Zarządzanie jakością
(1)
Zarządzanie ryzykiem
(1)
Zatrucia pokarmowe
(1)
Zupy
(1)
Środowisko człowieka
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
2001-
(1)
Gatunek
Podręczniki
(4)
Podręczniki akademickie
(2)
Przepisy kulinarne
(2)
Opracowanie
(1)
Podręczniki dla szkół zawodowych
(1)
Pokaż więcej ...
Poradnik
(1)
Poradniki
(1)
Poradniki dla nauczycieli
(1)
Wydawnictwa popularne
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse
(1)
Prawo i wymiar sprawiedliwości
(1)
60 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Zasady żywienia człowieka : podręcznik / Hanna Kunachowicz, Elżbieta Czarnowska-Misztal, Halina Turlejska. - Wyd. 10. - Wwa : Wydaw.Szkolne i Pedagogiczne , 2013. - 254, [1] s. ; 24 cm.
Podręcznik szkolny do kształcenia zawodowego do nauczania przedmiotu PODSTAWY ŻYWIENIA CZŁOWIEKA w zawodzie technik żywienia i gospodarstwa domowego na poziomie technikum
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Piła
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 109283 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Bezpieczna żywność i żywienie / Halina Sadowska. - Warszawa : Ludowa Spółdzielnia Wydawnicza, 1985. - 217, [2] s., [8] s. tabl. : rys., wykr. ; 22 cm.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Złotów
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 26700 (1 egz.)
Wypożyczalnia Wągrowiec
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39272 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Wybrane zagadnienia higieny żywności. - Wrocław : Zakład Narodowy im. Ossolińskich, 1979. - 106 s. : tab., err. ; 20 cm.
(Problemy Naukowe Współczesności)
Temat
Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Piła
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 28340 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Wybrane zagadnienia higieny żywności. - Wrocław : Zakład Narodowy im. Ossolińskich, 1979. - 106 s : tab., err. ; 20 cm.
(Problemy Naukowe Współczesności)
Temat
Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Chodzież
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 18453 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Toksykologia żywności / Maksym Nikonorow, Bogumiła Urbanek-Karłowska. - Wyd. 2 popr. i uzup. - Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1987. - 410, [1] s. : rys., wykr. ; 24 cm.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Złotów
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 32075 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Chemiczne skażenia żywności / Stefan Smoczyński, Ryszard Amarowicz. - Warszawa : Wydaw. Naukowo-Techniczne, 1988. - 267, [1] s. : rys., wykr. ; 21 cm.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Piła
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 68367, 68368 (2 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Wielka księga makrobiotycznego odżywiania i sposobu życia / Michio Kushi, Aveline Kushi ; współaut. Alex Jack ; tł. Michał Szatyński. - Warszawa : Spar, 1991. - 283 s. : 1 mapa, rys. ; 22 cm.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Czarnków
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 29435 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Towaroznawstwo w zapewnieniu jakości żywności i bezpieczeństwa konsumenta / red. nauk. Maria Małecka. - Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2011. - 233 s. : il. ; 24 cm.
(Zeszyty Naukowe / Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu, ISSN 1689-7374 ; 196.)
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Piła
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 105976 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Człowiek i żywność / Arnold E. Bender ; tł. z ang. Tadeusz Rożniatowski. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1980. - 220 s. ; 16 cm.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Piła
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 34006 (1 egz.)
Wypożyczalnia Złotów
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 18333 (1 egz.)
Wypożyczalnia Wągrowiec
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 28060 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Nadzór sanitarny w zakresie żywienia ludności : podręcznik instruktora higieny / red. Maria Szczygłowa ; współaut. Halina Burzyńska. - Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1988. - 250, [1] s : 1 fot., rys ; 21 cm.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Czarnków
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 25638, 25637 (2 egz.)
Wypożyczalnia Trzcianka
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 26949, 26950 (2 egz.)
Wypożyczalnia Złotów
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 35846 (1 egz.)
Wypożyczalnia Wągrowiec
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 47859 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Czy wiesz, co jesz? : poradnik konsumenta, czyli Na co zwracać uwagę, robiąc codzienne zakupy / Katarzyna Bosacka, Małgorzata Kozłowska-Wojciechowska. - Poznań : Publicat Wydawnictwo, cop. 2015. - 144 s. : il. ; 17 cm.
Gatunek
Poradniki
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Chodzież
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 49880 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Bakteryjne zatrucia pokarmowe / Anna Pliszka. - Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1976. - 154, [1] s. : il., tab., wykr. ; 20 cm.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Chodzież
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 12576 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Higiena żywności / Teresa Skrabka-Błotnicka. - Wrocław : Wydaw. AE, 2001. - 145 s. ; 24 cm.
(Skrypty Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego we Wrocławiu.)
Temat
Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Wągrowiec
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 58594 P 15,6 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Zdrowa żywność : poradnik / Eric Trimmer ; tł. Wojciech Usakiewicz. - Warszawa : Da Capo, 1995. - 383 s. : tab. ; 19 cm.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Czarnków
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 30948 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Trucizny w naszym pożywieniu / Wolfdietrich Eichler ; tł. Jadwiga Złotorzycka. - Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1989. - 191, [1] s. : fot., rys., wykr. ; 20 cm.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Piła
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 70292 (1 egz.)
Wypożyczalnia Chodzież
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 35868 (1 egz.)
Wypożyczalnia Czarnków
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 25971, 25970 (2 egz.)
Książka
W koszyku
Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa / pod red. Jana Gawęckiego i Teresy Mossor-Pietraszewskiej ; aut. Janusz Czapski [t al.]. - Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN, [2014]. - XIX, [1], 450, [2] s. : rys., wykr. ; 21 cm.
Gatunek
Podręczniki.
Najnowsza wiedza o produktach żywnościowych, o ich przetwarzaniu, utrwalaniu oraz uwarunkowaniach jakościowych i funkcjonowaniu na rynku. Podstawowe wiadomości z zakresu żywienia oraz biologicznych, medycznych i społecznych aspektów ochrony zdrowia. Książka uświadamia czytelnikom ścisłe związki między żywnością, żywieniem i zdrowiem, prostuje fałszywe informacje upowszechniane przez media i wyjaśnia kontrowersje i problemy związane z jej tematyką, np. żywność transgeniczna, wegetarianizm, interakcje różnych leków z żywnością, "diety cud" oraz ksenobiotyki.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Złotów
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 45607 p (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Chemiczne aspekty higieny żywności / Stefan Smoczyński, Władysław Damicz, Ryszard Amarowicz. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1986. - 221, [2] s : rys ; 24 cm.
Temat
Żywność
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Złotów
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 27994 (1 egz.)
Wypożyczalnia Wągrowiec
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 40574 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Mikrobiologia żywności / Krystyna Trojanowska, Helena Giebel, Barbara Gołębiowska. - Wyd. 2 uzup. i popr. - Poznań : Wydawnictwo Akademii Rolniczej w Poznaniu, 1996. - 150, [2] s. : 1 fot.,rys. ; 24 cm.
Temat
Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Chodzież
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 42622 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Żywność a zdrowie / Henryk Gertig. - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 1996. - XIII, [1], 412, [1] s ; 24 cm.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Chodzież
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39849 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa / pod red. Jana Gawęckiego, Teresy Mossor-Pietraszewskiej ; aut. Janusz Czapski, al. et. - Wyd. 1, 4 dodr. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2014. - XIX, [1], 450, [2] s. : rys., wykr. ; 21 cm.
Podstawowe informacje na temat żywienia oraz biologicznych, medycznych i społecznych aspektów ochrony zdrowia. Najnowsza wiedza o produktach żywnościowych, ich przetwarzaniu i funkcjonowaniu na rynku.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Piła
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 108065 P (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej