Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog główny
(24)
IBUK Libra
(3)
Forma i typ
Książki
(24)
E-booki
(3)
Dostępność
dostępne
(36)
wypożyczone
(1)
Placówka
Wypożyczalnia Piła
(4)
Czytelnia Piła
(1)
Wypożyczalnia Chodzież
(10)
Wypożyczalnia Czarnków
(3)
Wypożyczalnia Trzcianka
(3)
Pokaż więcej ...
Wypożyczalnia Złotów
(6)
Wypożyczalnia Wągrowiec
(8)
Czytelnia Wągrowiec
(2)
Pokaż mniej ...
Autor
Kączkowski Jerzy
(6)
Kunachowicz Hanna
(3)
Szczygieł Aleksander
(3)
Talik Tadeusz
(3)
Talik Zofia
(3)
Pokaż więcej ...
Kobyłka Agata
(2)
Bijok Barbara
(1)
Bijok Franciszek
(1)
Budzeń Małgorzata
(1)
Bułhak-Jachymczyk Barbara
(1)
Doniak Magdalena
(1)
Filipiak Marian
(1)
Furmaga Barbara
(1)
Gawęcki Jan
(1)
Gertig Henryk
(1)
Gogół Aleksandra
(1)
Gustaw Klaudia
(1)
Góral Małgorzata
(1)
Górna Małgorzata
(1)
Górnicka Jadwiga
(1)
Horszczaruk Irena
(1)
Kasperek Marian
(1)
Kaźmierczak Andrzej
(1)
Kozłowska Halina
(1)
Krauze Alina
(1)
Krauze Jerzy
(1)
Krauze Magdalena
(1)
Lempka Aleksander
(1)
Michalak Magdalena
(1)
Molski Marcin
(1)
Nadolna Irena
(1)
Nakonieczna Kinga
(1)
Pankiewicz Urszula
(1)
Piekarska Janina
(1)
Piątek Aleksandra
(1)
Polak-Berecka Magdalena
(1)
Przygoda Beata
(1)
Przysiężna Ewa
(1)
Rafalska Adrianna
(1)
Rakowska Maria
(1)
Rutkowski Antoni
(1)
Sińska Beata
(1)
Soboska Kamila
(1)
Szkiłłądziowa Wiesława
(1)
Turlejska Halina
(1)
Tyburski Łukasz
(1)
Tyrała Florentyna
(1)
Warzecha Maja
(1)
Zieliński Damian
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2010 - 2019
(6)
2000 - 2009
(3)
1990 - 1999
(5)
1980 - 1989
(6)
1970 - 1979
(7)
Kraj wydania
Polska
(27)
Język
polski
(22)
nieznany (po)
(5)
Temat
Żywność
(24)
Biochemia
(10)
Odżywianie
(6)
Białko
(3)
Chemia
(2)
Pokaż więcej ...
Tabele składu i wartości odżywczych produktów
(2)
Dietetyka
(1)
Kosmetyka
(1)
Rośliny
(1)
Tłuszcze
(1)
Zdrowe żywienie
(1)
Ziołolecznictwo
(1)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych
(2)
Podręczniki
(1)
Słowniki polskie
(1)
Słowniki terminologiczne
(1)
27 wyników Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Biochemia i chemia żywności / Tadeusz Talik, Zofia Talik. - Wrocław : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 2002. - 456 s. ; 24 cm.
Temat
Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Wągrowiec
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 57500 P 15,3 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Biochemia i chemia żywności. Cz. 1 ; [skrypt]. - Wrocław : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 1997. - 252 s. ; 24 cm.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Wągrowiec
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 55157, 55158 (2 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Biochemia i chemia żywności. Cz. 2 ; [skrypt]. - Wrocław : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 1997. - 448 s. ; 24 cm.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Wągrowiec
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 55159, 55160 (2 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Wybrane zagadnienia z biochemii przemysłu spożywczego : podręcznik dla technikum przemysłu spożywczego / Barbara Bijok, Franciszek Bijok. - Wyd. 2 popr. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1988 (Szczec. : SZG). - 136, [2] s. : rys., wykr. ; 21 cm.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Wągrowiec
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 56578 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Apteka natury : tom 3 / Jadwiga Górnicka. - Warszawa : Comes, 1992. - 136 s. : rys., tab. ; 21 cm.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Czarnków
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 32831 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Związki chemiczne produktów spożywczych / Aleksander Lempka, Marian Kasperek. - Warszawa ; Poznań : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1977. - 348 s. : tab., wykr. ; 24 cm.
Temat
Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Chodzież
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 14834 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Biologiczna wartość białka żywności / Maria Rakowska, Wiesława Szkiłłądziowa, Hanna Kunachowicz. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1978. - 233, [1] s. : tab. wykr. ; 21 cm.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Wągrowiec
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 23561 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Podstawy fizjologii żywienia / Aleksander Szczygieł ; [współpr. Barbara Bułhak-Jachymczyk]. - Wyd. 2. - Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1975. - XX, 576 s., 4 s. tabl. : il., tab., wykr. : 24 cm.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Chodzież
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 11848 (1 egz.)
Wypożyczalnia Trzcianka
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Wypożyczalnia Wągrowiec
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 17266 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Białko i tłuszcze w żywieniu człowieka. - Wrocław : Zakład Narodowy im. Ossolińskich, 1979. - 207 s : il. ; 21 cm.
(Problemy Naukowe Współczesności)
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Chodzież
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 18176 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Nowoczesna kosmetologia. 1, Detoksykacja, dieta, ruch / Marcin Molski. - Wyd. 1 - 2 dodruk. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2015. - XIV, [2], 399, [1] s., [8] s. tabl. : il. (w tym kolor.) ; 24 cm.
Forma i typ
Książki.
Gatunek
Podręczniki.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Chodzież
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 50920 (1 egz.)
Wypożyczalnia Złotów
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 47914 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Podstawy biochemii / Jerzy Kączkowski. - Wyd. 15. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2005. - 463, [1] s. : il. ; 24 cm.
(Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy)
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Piła
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 96818 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Podstawy biochemii / Jerzy Kączkowski. - Wyd. 8 zm. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1987. - 385, [3] s. : rys., wykr. ; 24 cm.
(Podręczniki Akademickie)
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Chodzież
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 33611 (1 egz.)
Wypożyczalnia Trzcianka
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 26235 (1 egz.)
Wypożyczalnia Złotów
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 32459, 32461, 32460 (3 egz.)
Wypożyczalnia Wągrowiec
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 45993, 56571 (2 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Podstawy biochemii / Jerzy Kączkowski. - Wyd. 11. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1996. - 352, [4] s. : rys., wykr. ; 24 cm.
(Podręczniki Akademickie)
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Czarnków
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 32394 (1 egz.)
Wypożyczalnia Złotów
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 42595 (1 egz.)
Czytelnia Wągrowiec
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 54459 P 15,3 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Podstawy biochemii / Jerzy Kączkowski. - Wyd. 12 rozsz. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1999. - 356, [2] s. : rys., wykr. ; 24 cm.
(Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy)
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Czarnków
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 32818 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Podstawy biochemii / Jerzy Kączkowski. - Wyd. 7 popr. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1982. - 394, [2] s : rys., wykr. ; 24 cm.
(Podręczniki Akademickie)
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Piła
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Wypożyczalnia Chodzież
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 24308, 24307 (2 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Podstawy biochemii / Jerzy Kączkowski. - Wyd. 6 popr.i uzup. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1979. - 394, [2] s : rys., wykr. ; 24 cm.
(Podręczniki Akademickie)
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Piła
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Wypożyczalnia Chodzież
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 13597, 19255 (2 egz.)
Wypożyczalnia Trzcianka
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 18620 (1 egz.)
Wypożyczalnia Złotów
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 17626 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Preparaty żywnościowe z białka roślinnego / Antoni Rutkowski, Halina Kozłowska. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1981. - 370, [2] s. : il., tab., wykr. ; 21 cm.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Złotów
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 19088 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Żywienie człowieka : słownik terminologiczny / Henryk Gertig, Jan Gawęcki. - Wyd. 2 zm., 2 dodr. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2014. - XII, 150 ; 24 cm.
Słownik zawiera około 1350 haseł z następujących obszarów wiedzy o żywieniu: podstawowe pojęcia żywieniowe; składniki odżywcze; jednostki chorobowe, w których powstawaniu lub zapobieganiu decydującą rolę odgrywają jakość zdrowotna żywności i sposób żywienia; wybrane zagadnienia związane z fizjologią i biochemią żywienia. W nowym wydaniu dodano 145 terminów, niektóre hasła zostały przeredagowane, co jest związane z definicjami przygotowanymi na podstawie jednolitego tekstu Ustawy o warunkach zdrowotnych żywności i żywienia dostosowanego do ustawodawstwa UE. Na końcu książki podano odpowiedniki angielskie haseł, aby ułatwić posługiwanie się nimi w tłumaczeniach tekstów żywieniowych.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Piła
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 108039 P (1 egz.)
Wypożyczalnia Złotów
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 46003 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Podstawy żywienia człowieka : podręcznik dla technikum / współaut. Hanna Kunachowicz. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1988. - 283 s. : rys., wykr. ; 21 cm.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Piła
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 67689 (1 egz.)
Wypożyczalnia Chodzież
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 34991 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zasady żywienia : planowanie i ocena : podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych : kwalifikacja T.15.1 / Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Beata Przygoda, Beata Sińska, Halina Turlejska. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2013. - 335, [1] s. : il. ; 24 cm.
Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych realizujący treści z zakresu części 1 kwalifikacji T.15 (Planowanie i ocena żywienia). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności potrzebnych do komponowania diety w zależności od potrzeb różnych grup ludności, zasad planowania wyżywienia i organizacji żywienia z uwzględnieniem żywienia dietetycznego w świetle nowego systemu dietetycznego. Wiedza teoretyczna wsparta jest licznymi przykładami, ćwiczeniami i kolorowymi ilustracjami wskazującymi sposoby praktycznego jej wykorzystania.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Piła
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 109468 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej